notizie sull'azienda Le linee di produzione di prodotti alimentari possono utilizzare cereali come materie prime?

Le materie prime della linea di produzione di chips di mais sono molto ampie, tra cui farina di mais, farina di frumento, farina di patate, piselli, soia, fagioli mung, miglio, grano saraceno, riso, ecc.

Non c'è bisogno di spiegare lo stato dei chips di mais nell'industria degli snack. Dietro questa croccante chip dorata, c'è il supporto di attrezzature di produzione professionali.

Quando si tratta di selezione delle attrezzature, i produttori di diverse dimensioni devono considerare fattori diversi. I piccoli laboratori potrebbero essere più interessati all'ingombro delle attrezzature e alla facilità d'uso, mentre i produttori su larga scala danno la priorità alla capacità produttiva e all'automazione. In entrambi i casi, la sicurezza dei materiali, l'efficienza energetica e la facilità di manutenzione delle attrezzature sono tutte considerazioni chiave.

Processo di produzione:
-La selezione delle materie prime è cruciale. Mais o farina di grano saraceno di alta qualità vengono puliti e immersi prima di entrare nella fase di macinazione.
-Segue la fase di miscelazione e temperaggio. La farina di mais o di grano saraceno viene miscelata con acqua, condimenti e altri ingredienti in proporzioni appropriate per formare un impasto uniforme.
-Le moderne linee di produzione formano le scaglie di mais utilizzando l'estrusione a matrice o il taglio a rulli. Le macchine di formatura completamente automatiche operano ad alta velocità, producendo migliaia di scaglie di mais di forma uniforme al minuto, garantendo che ogni scaglia soddisfi lo spessore e le dimensioni standard.
-Dopo la formatura, le scaglie di mais entrano nella fase di soffiaggio. Il soffiaggio è un passaggio chiave per ottenere la croccantezza.
-Dopo il soffiaggio, le scaglie di mais devono essere raffreddate per fissare la loro forma, altrimenti si ammorbidiranno.
-Infine, avviene l'imballaggio. Le moderne macchine confezionatrici utilizzano la tecnologia del vuoto o dell'iniezione di azoto per prolungare la durata di conservazione del cibo preservandone il gusto.

FAQ
Q: Sei una fabbrica?
A: Sì, lo siamo. Abbiamo una vasta esperienza di produzione. Le nostre attrezzature sono sottoposte a molteplici controlli di qualità prima della spedizione per garantire la qualità.
Q: Ci sono sconti sulle attrezzature?
A: Poiché siamo una fabbrica, possiamo offrire prezzi più bassi.
Q: Come scelgo l'attrezzatura giusta per le mie esigenze?
A: Ti abbineremo all'attrezzatura della linea di produzione più adatta in base alle tue esigenze specifiche.

Per maggiori informazioni sulla progettazione del processo, la disposizione delle attrezzature, il piano di costruzione dello stabilimento, il preventivo delle singole macchine, il preventivo chiavi in mano, ecc., non esitare a contattarci.

Esposizione delle attrezzature MIKIM

Esposizione del prodotto finito

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