Cibo secco per cuccioli: bassa temperatura e bassa velocità per soddisfare le esigenze digestive
I cuccioli hanno sistemi digestivi delicati, quindi il cibo secco per cuccioli deve essere croccante, facilmente digeribile e ricco di nutrienti.temperatura 110-130°C, pressione 3-4MPa e velocità 250-280r/min. La bassa temperatura riduce la perdita di sostanze nutritive sensibili al calore (vitamine, aminoacidi),mentre la bassa velocità prolunga il tempo di permanenza della materia prima (20-22 secondi)La percentuale di farina di carne nelle materie prime è aumentata al 25%-30% e la percentuale di amido è ridotta al 40%.Il cibo e' stato macinato fino a farne una bella., una consistenza croccante dopo il soffio, con una dimensione delle particelle controllata a 1-2 mm, adatta alle capacità alimentari e digestive dei cuccioli.
Alimenti per cani adulti: parametri precisi per bilanciare gusto e durezza
I parametri per la macchina di produzione di mangimi per pesci di tipo secco sono regolati a: temperatura 130-150°C, pressione 4-5MPa,e velocità 300-350r/minA questi parametri, il grado di gelatinazione dell'amido raggiunge oltre il 75%, i granuli hanno una porosità moderata, una consistenza croccante e non si rompono facilmente.La farina di mais rappresenta il 45%-50% delle materie prime, fornendo un ampio supporto per il gonfiamento, e il contenuto di olio è del 3%-5% (processo di spruzzatura post-olio) per evitare l'ossidazione e il deterioramento all'alta temperatura della macchina di gonfiamento.Per cani grandi, il diametro della matrice della macchina da soffiare può essere aumentato e la pressione aumentata a 5MPa per migliorare la durezza dei granuli e soddisfare le esigenze di masticazione e dentizione.
Alimenti secchi per cani a basso contenuto di grassi: elevate temperature e velocità ottimizzano le caratteristiche dei granuli
L'alimento secco per cani a basso contenuto di grassi richiede un contenuto di olio controllato (≤ 2%) per evitare che i granuli si rompano a causa di un'olio insufficiente.I parametri della macchina galleggiante per la produzione di pellet per mangimi per pesci di tipo secco sono regolati come segue:: temperatura 140-160°C, pressione 4,5-5,5 MPa e velocità 330-380 r/min.compensare la struttura sciolta causata da un'olio insufficienteIl contenuto di amido nelle materie prime è aumentato al 50% e viene aggiunto un legante dell'1% che stabilizza la struttura delle particelle dopo il gonfiamento.il tenore di umidità è controllato al 10-11%, che migliora la resistenza allo stoccaggio, garantendo al contempo palatabilità e digeribilità.
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